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リンゴジャム!

冬はリンゴの美味しい季節。

今年も作って見ました(自己流なのですが)。Imgp1599mini

リンゴ6個皮むきが少し大変。

Imgp1600mini

リンゴの半分くらいのお砂糖と蜂蜜を少し。Imgp1602mini

アクはこまめに取って。

Imgp1604mini リンゴが柔らかくなったらつぶして、つぶして・・・。

Imgp1609mini シナモンとレモン汁を加えて、もう一度グツグツと煮たら。。。

Imgp1611mini 出来上がり、ビンに詰めて残りはラップで冷凍保存、長く使えます。

お詫び・・・お台所が古いのでお見苦しい点はお許しください。

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料理」カテゴリの記事

コメント

こんばんは、コメント有り難うございました。
じのさんはわたしなんかよりずっと手作り大好きな感じがして尊敬です。
リンゴジャムおいしそうだし、これからたびたびお邪魔して参考にさせてもらいます。
どうぞよろしく!

こんにちわ〜遊びに来てくれてうれしいです。
今年からのブログですか?
私は、去年の秋からです。
手作りいいですよね、って好きですが、なかなか実行に移すのが遅いんですよね。
いろいろ参考にさせて下さい。

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